Cronache di tempo ritrovato

La dolce vita senza fretta né filtri

Non contiamo i minuti passati a tavola, misuriamo l'intensità delle conversazioni e il valore di una luce pomeridiana che resiste.

Il nostro manifesto

Il vero lusso contemporaneo non è accumulare esperienze, ma concedersi il tempo di viverne una sola fino in fondo.

Abbandoniamo la frenesia digitale per riscoprire il ritmo lento della materia, dei luoghi e delle persone.

I pilastri editoriali

Storie di terra, pietra e mani

Saggi monografici dedicati all'artigianato vivente, alla convivialità e all'architettura vernacolare.

Gastronomia
Territorio
Mestieri

Cucina di terra

Architettura vernacolare

Botteghe d'arte

Ricette dimenticate e tavole conviviali dove il cibo diventa il pretesto per una lunga conversazione.

Lo studio delle forme rurali e dei materiali locali che resistono al passare delle mode e degli anni.

Incontri ravvicinati con i maestri della carta, della ceramica e del ferro battuto che lavorano senza fretta.

Margini di carta

Raccontiamo storie che profumano di carta, caffè amaro e strade secondarie percorse senza mappa.

Dalla redazione di Meridiana

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